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2021.4.17カフェ・セミナー「古代ケルト 聖なる樹の教え」第6回 光の半年
【カフェ・セミナーのお知らせ】
吉見の森のおはなし会
第6回「古代ケルト 聖なる樹の教え
~ハーブと果実のケルト・ランチつき」
杉原梨江子(作家)×中村薫(料理探究人)
■ケルトの暦:光の半年(5月1日~10月31日)
■テーマ:「螺旋(らせん)の縁―聖なるアイビー」
■日時:4月17日(土)11時~16時(予定)
■場所:ストロベリーフィールズ(埼玉県比企郡吉見町)
■参加費:9000円(ランチ代含む)
■定員:10名様まで(先着順)
■主催:カフェ「ストロベリー・フィールズ」
https://www.facebook.com/kaoru.nakamura.7399
■ご予約・お問合せ:当サイト「お問合せホーム」
http://rieko-sugihara.com/mailform.html
下記をご記入の上、ご予約ください。
①お名前
②電話番号
③メール・アドレス
「だれもが1本の木を抱いて生まれてくる」と古代ケルトの人々は考えていました。生まれた月日によって、あなたを守護する樹があります。6月15日生まれの私はイチジク、12月3日生まれの中村さんはサンザシ、というように。聖なる樹からのメッセージをお伝えします。
★セミナーの流れ
1 ごあいさつ
2 ケルトのおはなし
3 毎日を豊かにするケルトの考え
4 ケルト・ランチ:「縁結び」の料理
※ケルトの人たちが食べていた食材からヒントを得て、創作料理を中村薫さんが提供します。
5 あなたのシンボルツリーについて
みなさまとお目にかかれるのを楽しみにしています。
By Rieko Sugihara
【参考図書】
『古代ケルト 聖なる樹の教え』杉原梨江子著(実業之日本社,2009)
【セミナー報告:ケルト・ランチ】
古代ケルトの料理をイメージして、聖なる動物と野菜のCeltic Lunchをご用意しました。写真は前菜「五⽉祭メイポールスティック(素材:パンジー、セージ、タイム)」。料理をいただくとき、自分でメイ・ポールを組み立てるという楽しいもの。薫さん、今回もアイデアづくしの料理をありがとうございました。