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2020.10.31カフェ・セミナー「古代ケルト 聖なる樹の教え」第5回ケルトの新年
【カフェ・セミナーのお知らせ】
吉見の森のおはなし会
第5回「古代ケルト 聖なる樹の教え
~ハーブと果実のケルト・ランチつき」
杉原梨江子(作家)×中村薫(料理探究人)
■ケルトの暦:闇の半年(11月1日~4月30日)
■テーマ:「3つの円環」
■日時:10月31日(土)11時~16時(予定)
■場所:ストロベリーフィールズ(埼玉県比企郡吉見町)
■参加費:8000円(ランチ代含む)
■定員:10名様まで(先着順)
■主催:カフェ「ストロベリー・フィールズ」
https://www.facebook.com/kaoru.nakamura.7399
■ご予約・お問合せ:当サイト「お問合せホーム」
http://rieko-sugihara.com/mailform.html
下記をご記入の上、ご予約ください。
①お名前
②電話番号
③メール・アドレス
「だれもが1本の木を抱いて生まれてくる」と古代ケルトの人々は考えていました。生まれた月日によって、あなたを守護する樹があります。10月31日はハロウィンですが、ケルトの新年でもあります。新しい始まりのために、聖なる樹からのメッセージをお伝えします。
★セミナーの流れ
1 ごあいさつ
2 ケルトのおはなし:ハロウィン(サウィン)とケルトの関係
3 毎日を豊かにするケルトの考え
4 ケルト・ランチ
※ケルトの人たちが食べていた食材からヒントを得て、創作料理を中村薫さんが提供します。
5 あなたのシンボルツリーについて
みなさまとお目にかかれるのを楽しみにしています。
By Rieko Sugihara
【参考図書】
『古代ケルト 聖なる樹の教え』杉原梨江子著(実業之日本社,2009)
【セミナー報告:ケルト・ランチ】
古代ケルトの料理をイメージして、聖なる動物と野菜のCeltic Lunchをご用意しました。左写真は前菜「ケルトの森のリース」。右は主菜「聖なる日の白いスープ」は妖精の聖なる丘からのアイデア。